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マイブーム。。

こんばんわ、あっきーです。

1週間のごぶさたです、という感じですか。

最近はOFFのときに家で料理をするのがマイブームになっています。
ただ1人分というのは中々作れなくて、この間カレーを作ったときなどは4日間カレー(泣)ということも。。

最近はよくホットケーキミックスでチョコマフィンを作ってます。(超カンタン)

ホットケーキミックスに卵、牛乳、砂糖の入っていないココアパウダーを全部耳たぶくらいのやわらかさに混ぜて、100円ショップで買った小さめの紙カップに7分位入れて、180℃のオーブンで15分~20分位焼くと出来上がり。

結構軽い感じでおいしいチョコマフィンの出来上がり、所要時間は30分以内です。

さて今日のピックアップガールは気さくなアイドル長プレミア出勤の『ゆいちゃん』です。
リアルタイムで只今より出勤です。


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